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家常冬笋黄豆芽炒腌菜
家常冬笋黄豆芽炒腌菜

家常冬笋黄豆芽炒腌菜

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.07.27 01:10

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将各种蒋洗净然后腌菜切碎,冬笋切丝,胡萝卜切丝,大蒜切成蒜花
  • 第二步
    2. 炒锅烧热倒油(多些),油热后放入干辣椒炸香后将所有食材全部倒入一起翻炒,加少许糖继续炒透洒入蒜花,加点鸡精即可。

烹饪技巧

  • 自制的腌菜很干净,也不是很咸所以炒前不用泡,腌菜是咸的所以炒的时候就不用放盐了

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