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水果小披萨
美味蟹肉小披萨
美味蟹肉小披萨

美味蟹肉小披萨

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.09 09:39

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主料

  • 西红柿 ：2个
  • 蟹肉 ：400
  • 英式小松饼（可以用任何小饼、法棍、吐司代替） ：适量
  • 芝士碎 ：一个小披萨一汤匙

辅料

  • 蛋黄酱 ：3汤匙
  • 酸奶油 ：2汤匙
  • 葱（切碎） ：适量
  • 盐 ：适量
  • 黑胡椒粉 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 西红柿切片，排列在纸巾上，吸干水分。上面再铺一层纸巾，轻轻按压，放一会儿备用。
  • 第二步
    2. 取一个中碗，加入蟹肉、蛋黄酱、酸奶油、葱和少许盐和黑胡椒。用手指将原料搅拌混合在一起，
  • 第三步
    3. 烤箱预热一会儿，将小饼均匀地摆在烤盘上，每一个小饼上放一片西红柿，然后放上1/3杯的用调料混合好的卸任。
  • 第四步
    4. 将芝士均匀地洒在最上面，150烤至10分钟左右，知道芝士变成金黄色，注意看着烤箱，放置饼边烤焦。

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