家常洋葱土豆炒腊肉

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.08.06 07:40

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主料

• 土豆 ：2个
• 洋葱 ：1个
• 腊肉 ：一块

辅料

• 盐 ：适量
• 辣椒 ：适量
• 生姜 ：适量
• 料酒 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 腊肉切片下油锅，油锅用生姜和辣椒炒香
• 第二步
  2. 将腊肉炒变色加入洋葱
• 第三步
  3. 加少量生抽后加入土豆片
• 第四步
  4. 再加点生抽后加少许盐
• 第五步
  5. 下青椒丝一起翻炒
• 第六步
  6. 土豆变色即可
• 第七步
  7. 成品
• 第八步
  8. 成品

7

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包含食材

• 腊肉
• 土豆

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