自制泡菜饼

具体步骤

• 第一步
  1. 泡菜
• 第二步
  2. 把泡菜带汁放入搅拌机里，粗细看自己口味
• 第三步
  3. 也可以自己切，不过本人有点小懒
• 第四步
  4. 在盆中筛入面粉，建议过筛，否则会有面疙瘩
• 第五步
  5. 慢慢加水，顺一个方向搅拌
• 第六步
  6. 变成粘稠的糊状
• 第七步
  7. 放两个鸡蛋
• 第八步
  8. 面糊成形
• 第九步
  9. 锅中放入磨具
• 第十步
  10. 放少量油
• 第十一步
  11. 放入泡菜糊
• 第十二步
  12. 煎至两面金黄就好了
• 第十三步
  13. 好看好吃的泡菜饼
• 第十四步
  14. 原料可以自己自由搭配，比如葱、火腿、五花肉、香菇都是不错的选择。