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番茄意面
番茄意面

番茄意面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.16 09:22

番茄意面制作非常的简单,番茄是大家都知道的一道菜,营养价值非常的丰富,番茄中的维生素十分的高,还有美容的作用,每天一个番茄对人体的帮助是很大的,两者搭配做成面食一定非常的美味,而且制作还非常的简单,可以在早晨利用一些时间来制作这道美食。

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主料

辅料

  • 番茄沙司 :适量
  • 盐 :少许
  • 黄油适量
  • 清水 :适量

具体步骤

  • 番茄意面的做法图解一
    第一步
    1.将洋葱和西红柿处理洗净待用
  • 番茄意面的做法图解二
    第二步
    2.将西红丝、洋葱切丁,取适量黄油和肉末备用
  • 番茄意面的做法图解三
    第三步
    3.在锅内烧水,并少许放一些食盐,意面烧煮过程中不宜粘连、粘锅。水烧开后将准备的意大利面放入,第一次和第二次煮沸后隔清水继续煮,直至意面熟透。
  • 番茄意面的做法图解四
    第四步
    4.意面煮熟后捞出备用。
  • 番茄意面的做法图解五
    第五步
    5.在炒锅内放入适量黄油烧热
  • 番茄意面的做法图解六
    第六步
    6.黄油烧热后倒入洋葱粒翻炒至软
  • 番茄意面的做法图解七
    第七步
    7.再倒入西红柿粒翻炒至软烂
  • 番茄意面的做法图解八
    第八步
    8.再将肉末倒入锅内翻炒,并倒少许黄去腥,撒少许食盐、生抽和砂糖炒熟
  • 番茄意面的做法图解九
    第九步
    9.再将番茄沙司倒入锅中与其他材料翻炒(如果喜欢算一点的朋友可以多加一些沙司)
  • 番茄意面的做法图解十
    第十步
    10.最后将意大利面盛盘浇上做好的番茄肉末酱汁
  • 番茄意面的做法图解十一
    第十一步
    11.吃的时候讲酱汁拌匀,一盘酸香四溢的番茄意大利面就ok啦。

烹饪技巧

  • 煮意面的时候在清水中放少许食盐防止意面在煮的过程中粘连、粘锅。另外,番茄沙司的量可根据自身的喜好进行添加。

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