自制牛角包

准备时间:3分钟

烹饪时间:2分钟

发布时间:2018.07.27 02:25

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将所有主料都放在搅拌盆里，和成不粘手的面团。。
• 第二步
  2. 然后用擀面杖将面团擀 薄，然后对折面皮，在擀薄，这样重复1215次。
• 第三步
  3. 然后将面团切成8等分，滚圆，盖上微湿的毛巾醒面15分钟。
• 第四步
  4. 然后将面团整形成牛角状。放在烤箱内再次发酵4060分钟。
• 第五步
  5. 面团上刷上层蛋液放入180度烤箱，中层。10分钟后取出涂上无水奶油，在烘5分钟，在取出将烤盘内流下的奶油继续刷到面包上后在烘5分钟。即可。

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