港式姜撞奶

准备时间:20分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.09.14 05:32

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主料

• 牛奶 ：一盒

辅料

• 姜 ：50 克
• 糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 准备一盒牛奶，一块姜
• 第二步
  2. 姜剁碎
• 第三步
  3. 姜蓉用纱布包起，挤出汁
• 第四步
  4. 牛奶加糖煮至牛奶稍起泡
• 第五步
  5. 牛奶晾至70°左右，迅速倒进姜汁碗，静至十分钟

8

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