家常咖喱土豆牛肉

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.05 05:25

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主料

• 牛肉 ：适量

辅料

• 土豆 ：适量
• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 八角 ：适量
• 花椒 ：适量
• 酱油 ：适量
• 咖喱粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 牛肉洗一下,切小块
• 第二步
  2. 锅内油烧热后下葱花爆香，倒入牛肉
• 第三步
  3. 加少许酱油翻炒
• 第四步
  4. 放入八角,花椒之后，直接倒入大量的开水大火烧开后用小火慢慢炖
• 第五步
  5. 土豆去皮洗净，切块
• 第六步
  6. 炖到汤汁不太多时放入咖喱粉,盐,不断地翻炒，以免糊锅,直至汤汁收尽即可起锅，装盘.

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