炖土豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:02

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主料

• 土豆 ：250
• 五花肉 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱花 ：适量
• 味精 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.先将土豆去皮
• 
  第二步
  2.肉切块，切好葱花。
• 
  第三步
  3.锅内倒油，先将肉爆熟。
• 
  第四步
  4.放葱花爆香，倒酱油，倒入土豆翻炒5分钟。
• 
  第五步
  5.倒入水
• 
  第六步
  6.大火煮沸
• 
  第七步
  7.土豆软烂就好了

烹饪技巧

• 炖土豆时可以多添点水，大火煮沸转中大火，这样炖出的汤汁要浓些，留点葱花出锅时放，味道会更鲜美。

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炖土豆

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炖土豆是一种极具营养价值很高的美食，它的制作方法也很简单易制，是一种家家户户均可以制作的美食噢，并且土豆是很常见的一种食材，在平时生活中很容易看见，只要放在开水……

包含食材

• 五花肉
• 土豆

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