青椒炒肉丝

具体步骤

• 第一步
  1. 葱切小段，姜切丝，青椒切丝
• 第二步
  2. 五花肉切丝
• 第三步
  3. 芹菜切段
• 第四步
  4. 热锅凉油，油热下人花椒爆香，捞出
• 第五步
  5. 下入葱段、姜丝爆香
• 第六步
  6. 下入肉丝炒至变色
• 第七步
  7. 加入生抽翻炒均匀，加盖焖2分钟
• 第八步
  8. 开盖，加入芹菜翻炒均匀，在焖1分钟
• 第九步
  9. 开盖，放适量盐，翻炒均匀，在加入南德调味料翻炒均匀，最后放鸡精炒匀
• 第十步
  10. 最后放入青椒翻炒均匀，即可出锅
• 第十一步
  11. 成品图