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香料土豆佐酸奶咖喱鸡
香料土豆佐酸奶咖喱鸡

香料土豆佐酸奶咖喱鸡

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.08.05 01:50

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主料

  • 带皮土豆 :2个

辅料

  • 法香 :10
  • 迷迭香 :5
  • 鸡蛋1个
  • 白醋 :适量
  • 橄榄油适量
  • 盐 :适量
  • 黑胡椒 :适量
  • 番茄适量
  • 红辣椒适量
  • 洋葱适量
  • 大蒜适量
  • 香菜适量
  • 原味酸奶 :适量
  • 咖喱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 带皮土豆切块蒸20分钟,将橄榄油倒入平底锅,把土豆煎上色,放盐,黑胡椒调味
  • 第二步
    2. 番茄去皮切末,,大蒜切末,辣椒切末,香菜切末,洋葱切块
  • 第三步
    3. 用黄油把切好的末都炒香,加一勺咖喱,盛出放冷,拌入酸奶和香菜末即可

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