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紫玉米炒刀豆是一道美味可口的家常美食。它的做法简单易学,食材也很简单。刀豆的营养价值丰富,能抗癌防癌,润肠通便,还能增强免疫力,紫玉米的营养价值也很丰富,含有大量的人体所需的微量元素。两种食材搭配一起爆炒,香气扑鼻而来,味道浓郁,让人食欲大增,口齿留香,让人回味无穷,超级适合下饭。
炒的玉米,最好选稍稍老一点的。
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