红烧肉

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.19 06:48

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主料

• 红烧肉 ：15元
• 青菜 ：2元
• 姜片 ：3个
• 生抽 ：3勺
• 盐 ：2勺
• 冰糖 ：5个
• 白糖 ：4勺

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 姜3片，葱2根，盐，黄酒。把红烧肉放在水里煮10分钟
• 第二步
  2. 把水倒掉，洗好锅子擦干，放冰糖5个，全部变成焦糖色放肉翻滚
• 第三步
  3. 放水把肉淹没，放生抽，酱油，白糖，葱，姜，盐，煮到水快没有了，完成！记得尝下味道自己喜欢，适当增减作料！

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