番茄红烧带鱼

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.05 02:03

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 新鲜番茄切块
• 第二步
  2. 鸡蛋面粉加少许盐搅拌均匀
• 第三步
  3. 调料酱油加盐，腌制带鱼
• 第四步
  4. 轻轻翻弄，使带鱼浸裹调料，腌制15分钟
• 第五步
  5. 十五分钟过后，把带鱼放入鸡蛋面粉芡汤，两面粘匀
• 第六步
  6. 油熟之后，把带鱼一块块慢慢放入开炸，因包裹鸡蛋会起泡正常
• 第七步
  7. 带鱼炸好，捞出放好
• 第八步
  8. 把西红柿和剩余调料熬汁，浇到带鱼身上

烹饪技巧

• 自己发明，好味道，大家一起琢磨琢磨！哈哈！

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