家常陈皮冰糖雪梨

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.09.12 07:48

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 雪梨用盐搓，把皮上的蜡脏东西都洗干净。
• 第二步
  2. 砂锅加水，梨与水比例为1:2，大火烧开。
• 第三步
  3. 烧水期间，给梨削皮，果肉滚刀切，果肉泡入淡盐水中，入锅前沥干。
• 第四步
  4. 水开后，下陈皮梨皮和果核，大火烧开，期间撇去浮沫，小火煮20分钟。
• 第五步
  5. 捞去渣子，加入冰糖和梨肉。大火煮开，小火煮5--10分钟。
• 第六步
  6. 关火，加入枸杞，盛出，享用！~^_^~

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