家庭版咖喱饭

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.09.05 01:39

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 煎锅入油稍多些，中火煎熟猪排，至两面金黄。盛出。
• 第二步
  2. 继续煎牛排，用大火煎熟，只要筷子能轻易插入，就说明熟了，盛出。
• 第三步
  3. 热锅内倒油，下入毛豆跟土豆，待土豆微微发软，盛出。将虾仁上浆，炒至变色后盛出。
• 第四步
  4. 锅内放入咖喱块，倒入清水，煮至土豆绵软，倒入虾仁，待咖喱收汁汤变浓，即可。
• 第五步
  5. 小碗内盛饭，倒扣盘中。乘入咖喱土豆，将猪排切块，大功告成啦！

烹饪技巧

• 这些量够一家三口吃的。可以添加些自己喜爱的蔬菜替换。

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