自制可乐鸡腿

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.10.11 04:44

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主料

• 鸡腿 ：若干
• 八角 ：一个
• 姜片 ：适量
• 葱 ：适量
• 可乐 ：一瓶
• 酱油 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡腿洗净
• 第二步
  2. 放入锅内加水煮一下，加几片姜片
• 第三步
  3. 锅内倒适量的油，油热后加入八角，姜片，放入鸡腿翻炒
• 第四步
  4. 等鸡腿炒至变色加入酱油适量，倒入可乐，没过鸡腿即可
• 第五步
  5. 盖上锅盖，收汁撒葱花，出锅

烹饪技巧

• 鸡腿先用水焯一下去味

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