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清炒莲藕
清炒莲藕

清炒莲藕

准备时间:2分钟
烹饪时间:8分钟
发布时间:2018.07.22 05:30

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主料

  • 莲藕 :一大截

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好食材 莲藕挑的时候不要带泥的,莲藕切成薄片,辣椒切小丁,准备姜蒜末
  • 第二步
    2. 锅烧热放油,热后放切好的莲藕片炒一会儿,放点水,炒至断生
  • 第三步
    3. 莲藕大概变色后就可以放入切好的辣椒丁,姜蒜末
  • 第四步
    4. 大概熟的时候放盐醋辣椒粉等调料,再炒炒就可以起锅啦!

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小敏敏吃货

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清炒莲藕 清炒莲藕
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清炒莲藕这道菜清淡爽口,是家中常菜必备。莲藕本身具有清热生津的功效,加之清炒时加入的葱花精盐,色泽迷人,口感更佳。当然,也可根据个人口味的喜好,加些许辣椒也是不……

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