山楂糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.11.02 07:07

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主料

• 山楂 ：1500
• 冰糖 ：1000

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 山楂洗干净，去核。1500g山楂加500g水，大火煮开转小火。
• 第二步
  2. 煮大约20分钟后取出用搅拌机打成泥。
• 第三步
  3. 冰糖1000g加水500g，熬成糖浆。
• 第四步
  4. 熬好的糖浆和山楂泥混合，边到边搅拌，直到完全融合。
• 第五步
  5. 搅拌好的山楂糕放凉后放入冷藏食，五个小时后就可以品尝啦。

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