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家常菜干煸土豆片
家常菜干煸土豆片

家常菜干煸土豆片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.19 07:42

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 盐 :1
  • 香菜适量
  • 孜然 :适量
  • 蒸鱼豉油 :适量
  • 蚝油 :1勺

具体步骤

  • 家常菜干煸土豆片的做法图解一
    第一步
    1.食材洗净切块,刀工不好没关系,能切出来就可以咯
  • 家常菜干煸土豆片的做法图解二
    第二步
    2.坐锅热油,加入土豆和胡萝卜慢炒
  • 家常菜干煸土豆片的做法图解三
    第三步
    3.至土豆变色,加入洋葱和辣椒
  • 家常菜干煸土豆片的做法图解四
    第四步
    4.翻炒均匀,加入蚝油等材料一起翻炒
  • 家常菜干煸土豆片的做法图解五
    第五步
    5.起锅的时候加入孜然和香菜,熄火就可以咯
  • 家常菜干煸土豆片的做法图解六
    第六步
    6.吃饭咯,我和儿子的晚餐,加个水蒸蛋就??咯

烹饪技巧

  • 平底锅不粘锅,少油不加水

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干煸土豆片 干煸土豆片
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