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红糖坚果饼干
红糖坚果饼干

红糖坚果饼干

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.08.02 10:47

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主料

  • 低筋粉 :180
  • 鸡蛋2个
  • 黄油50
  • 红糖40
  • 坚果(杏仁、腰果等) :50
  • 泡打粉 :一小撮

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 1.准备好食材,鸡蛋打成蛋液。
  • 第二步
    2. 2.把软化的黄油和红糖放入盆中。
  • 第三步
    3. 3.将红糖和软化的黄油充分搅拌融为一体。
  • 第四步
    4. 4.接着用打蛋器稍稍打发。
  • 第五步
    5. 5.接着把鸡蛋液分三次倒入打发的红糖和黄油的混合物中,继续打发。
  • 第六步
    6. 6.接着把低筋粉过筛筛入打发的混合物中,加入坚果,并揉成光滑的面团。
  • 第七步
    7. 7.把面团揉成长条,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏室冷藏2-3小时,或者放冷冻室1小时。
  • 第八步
    8. 8.从冰箱拿出冷藏后的面团后切片,在烤盘上铺上油纸,把切好的饼干顺序摆在烤盘中,相互之间一定要留有空隙,烤箱预热后,170度上下火烤20分钟即可。

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