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浇汁豆腐丸子
浇汁豆腐丸子

浇汁豆腐丸子

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2018.09.12 07:19

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主料

  • 猪肉馅 :适量
  • 豆腐一块
  • 面粉 :适量

辅料

  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 把猪肉馅,豆腐,适量面粉(其实应该用淀粉,我老妈血糖不稳定所以避用淀粉)加入盐,酱油,葱花,调馅料,胡椒粉和适量香油搅拌均匀
  • 第二步
    2. 用匙把调好的馅挖成丸子状摆在盘里,上锅蒸,八九分钟即可
  • 第三步
    3. 丸子蒸好后,开始调汁,用水,盐,酱油加少量蚝油调汁,汤汁翻花后加一丁点淀粉勾芡,出锅!
  • 第四步
    4. 把汤汁浇在丸子上就大功告成了,可以依个人喜好洒在上面一些葱丝或者香菜或者干辣椒丝,我家里食材有限,我就放了些葱丝。

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猪肉豆腐丸子的做法 猪肉豆腐丸子的做法
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猪肉豆腐丸子的做法非常的简单,省时省力,这道猪肉豆腐丸子是一道美味可口的家常菜肴,细嫩可口营养价值丰富的猪肉,搭配着白嫩的豆腐,Q弹的丸子一道烹饪,色泽鲜亮诱人……

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