「念念不忘」排骨炖土豆

具体步骤

• 
  第一步
  1.排骨切小块，多洗几遍，去去血水。
• 
  第二步
  2.放入锅中，加入清水，煮开。滤去血水。
• 
  第三步
  3.用清水冲洗上面的油沫。
• 
  第四步
  4.油加热，放入调料。
• 
  第五步
  5.配料。
• 
  第六步
  6.倒入排骨翻炒。倒入酱油。料酒。
• 
  第七步
  7.倒入温水，盖过排骨，开始炖。大约1小时间左右。
• 
  第八步
  8.土豆去皮切成小块。
• 
  第九步
  9.香菜备用。
• 
  第十步
  10.最后放入土豆。盐。炖大约10分钟，出锅。放上香菜。