红烧肉闷蛋

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.17 08:20

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主料

• 五花肉快 ：适量
• 鹌鹑蛋 ：适量
• 葱姜蒜大料十三香 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备食材
• 第二步
  2. 红烧肉过水后，起锅，放油，放糖，油要少些，因为本身肉块炒的过程中会出油
• 第三步
  3. 下锅翻炒至金黄色
• 第四步
  4. 放入葱姜蒜大料十三香粉继续翻炒
• 第五步
  5. 放入鹌鹑蛋，不停的翻炒上色
• 第六步
  6. 炒到变色上色以后加水，加盐，水要没过肉，小火炖，四十分钟后，收汁就OK拉！(*^__^*) 嘻嘻……
• 第七步
  7. 完成
• 第八步
  8. 好好吃，懒人简单红烧肉！耶！

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