鱼丸煮面

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.07.30 10:32

• 2173人看过
• 12
• 收藏

主料

• 碱面条 ：1把
• 鱼丸、鱼豆腐等各类丸子 ：随意
• 圆菇 ：适量
• 黄豆芽 ：适量

辅料

• 鲍鱼汁 ：适量
• 豆瓣酱 ：小半勺

具体步骤

• 第一步
  1. 锅里的水烧开，温水可以放入黄豆芽和撕碎的圆菇块儿，直至水烧开。
• 第二步
  2. 水烧开后放入各类丸子，再依次倒入鱼露、鲍汁、胡椒粉等，煮开后拿掉锅盖，保持小火微沸的状态烧15分钟左右，再放入碱水面，5分钟后关火。开吃开吃！

烹饪技巧

• 碱水面是婆婆从老家捎来的，好煮易熟，火锅面可以参考同做法。另，蘑菇黄豆芽，纯粹是充汤底料的哈，若无也可不放，如有海带则更好，那就是标准的关东煮做法咯！

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

姥姥爱下厨

共有452个成果

TA的其他成果

查看全部

鱼丸煮面线

18

已被2081人参考

鱼丸煮面线一定要记住的就是我们在家里面制作的时候最好在里面多放上一些自己喜欢吃的羊肉味道也是特别的棒，而且那一定要记住，在做的过程中也可以放上一些番茄酱味道都是……

包含食材

• 鱼丸

相关做法

鱼丸

• 
  麻辣拌（抚顺麻辣拌的做法）
  7人点赞
• 
  美味麻辣拌
  11人点赞
• 
  美味麻辣拌的诱惑
  10人点赞

热门推荐

• 烧烤加盟
• 凉皮加盟
• 牛排杯加盟
• 汉堡加盟
• 西餐加盟
• 木桶饭加盟
• 白酒加盟
• 海鲜加盟

全部其他的“鱼丸煮面线”做法

• 
  秋天到菜儿绿
• 
  爱做饭的TA
• 
  萝卜爱白菜

鱼丸煮面评论

发表评论需要登录

评论

• 
  麻辣香锅

  麻辣香锅:朋友聚会的时候，是不是会考虑点一锅麻辣香锅，在很多……

• 
  麻辣拌

  麻辣拌制作这道没事十分的简单，需要准备新鲜的鱼丸、土豆等等，……

• 
  丸子小火锅

  火锅是人们在冬天的时候非常喜欢吃的一种地方特色菜。我冬天的时……

• 
  海鲜火锅

  海鲜火锅火锅需要准备土豆、仙姑、羊骨。而且草菇可以清热解暑，……