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文蛤豆腐汤
文蛤豆腐汤
文蛤豆腐汤

文蛤豆腐汤

准备时间:2小时
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.02 02:39

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主料

辅料

具体步骤

  • 文蛤豆腐汤的做法图解一
    第一步
    1.新鲜的文蛤放入淡盐水中浸泡2个小时，使其吐净泥沙
  • 文蛤豆腐汤的做法图解二
    第二步
    2.用毛刷刷掉贝壳上的脏东西，再冲洗干净
  • 文蛤豆腐汤的做法图解三
    第三步
    3.豆腐切块
  • 文蛤豆腐汤的做法图解四
    第四步
    4.水里放姜片，把水烧开放入文蛤和豆腐
  • 文蛤豆腐汤的做法图解五
    第五步
    5.文蛤都张开口后放入盐和胡椒粉
  • 文蛤豆腐汤的做法图解六
    第六步
    6.出锅撒上香菜末

烹饪技巧

  • 因为文蛤做汤喝，所以我用毛刷把贝壳刷洗干净

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文蛤豆腐汤 文蛤豆腐汤
7
已被2416人参考

文蛤豆腐汤，不管什么时候，来一碗热腾腾的汤，都是很让人舒畅的呢。这道文蛤豆腐汤，二者的味道充分的融合在一起，给你不一般的非凡体验。口味清淡，不需放太多的油盐酱醋……

包含食材
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豆腐 文蛤

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