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寿司

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.01.23 05:40

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主料

辅料

  • 味达美米醋 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 米饭跟糯米以1:1分量蒸熟，稍作放凉。黄瓜，火腿切条状，待用，鸡蛋加水，面粉做成鸡蛋饼待用。
  • 第二步
    2. 米饭放凉至温热时，加少量米醋入味。取卷帘平铺于菜板上。
  • 第三步
    3. 然后一次平铺上整张海苔，米饭均匀铺在海苔上薄薄一层，肉松均匀的铺于米饭之上，轻压。再最下端横放火腿，黄瓜，鸡蛋饼，榨菜。
  • 第四步
    4. 用卷帘从最下端卷起，注意要包过食材，卷帘休息不要卷在里面。
  • 第五步
    5. 取利刀，在刀表面涂一层香油，切成装盘即可。

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寿司的做法很简单，做起来也方便快捷，自己做的寿司可以按照自己的喜好来添加原材料如咸蛋黄、肉松、火腿等，不仅环保，而且健康卫生。做寿司主要用米饭、紫菜、酱、火腿、……

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