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培根麦芬
培根洋葱麦芬
培根洋葱麦芬

培根洋葱麦芬

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.28 09:54

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主料

辅料

  • 白糖 ：10
  • 泡打粉 ：1/2小勺
  • 小苏打 ：1/8小勺
  • 色拉油（无味的就可以） ：50

具体步骤

  • 第一步
    1. 培根切丁后放入锅中小火炒香，再放入洋葱丁，炒香超软放凉备用。
  • 第二步
    2. 鸡蛋和白糖用手动打蛋器搅拌均匀，加入色拉油和奶，继续搅拌均匀。
  • 第三步
    3. 低粉、泡打粉和小苏打过筛，加入步骤2的液体中，用橡皮刮刀以不规则方向搅拌成均匀的面糊。
  • 第四步
    4. 加入培根丁和洋葱丁，搅拌均匀。
  • 第五步
    5. 搅拌好后的面糊用勺放入纸膜中，至八分满。
  • 第六步
    6. 烤箱预热后，180度烘烤25至30分钟左右。
  • 第七步
    7. ok啦！这种咸的有油的东西要热吃才好吃，凉了之后，放入微波炉或烤箱加热再吃。

烹饪技巧

  • 这款麦芬烤的时候会出油，大家做的时候最好套两层纸膜，不然会滴油到烤箱底部。要是喜欢吃肉的话，可以加一片培根。

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培根麦芬 培根麦芬
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培根麦芬特别的好吃，大家在做的时候一定要注意，不要把培根做的特别的老，那样就没有嚼劲儿了，吃起来就不是特别的好吃的，大家可以在里面放一点儿辣椒呀？或者喜欢吃什么……

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