简单美味萝卜饼

准备时间:2分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.02 01:23

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主料

• 绿萝卜 ：半个
• 面粉 ：三勺

辅料

• 五香粉 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 萝卜洗净擦丝儿放碗中
• 第二步
  2. 加入少许面粉（瓷汤勺约三勺的量），加适量五香粉和盐，添水搅成稠面糊（先加一小勺，边加水边看不要太稀）
• 第三步
  3. 平底锅热油，舀出一大勺拌好的萝卜面糊放入锅中，按成约1.5厘米的厚度摊平，中大火煎至一面变黄，翻面改小火煎另一面，直到两面都煎成金黄色，即可出锅摆盘。

烹饪技巧

• 蘸料建议：生抽、醋、姜末。常见大小的半个萝卜做三个饼子比较合适

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