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辣牛肉粉丝汤
辣牛肉粉丝汤

辣牛肉粉丝汤

准备时间:
烹饪时间:17分钟
发布时间:2018.10.10 06:13

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主料

辅料

  • 蒜泥 :两勺
  • 韩式辣酱 :两勺半(喜欢辣可以多放)
  • 生抽 :五勺
  • 料酒 :一勺
  • 花椒油 :适量
  • 牛油两勺(也可放其他的油)
  • 盐 :适量
  • 牛肉汤 :适量
  • 芝麻 :适量
  • 青蒜适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 首先把蒜泥,辣酱( 我今天没有做太辣,因为孩子也要吃,喜欢辣的朋友可以在放点辣椒面在里面 ),生抽,料,姜末,牛油全部放到砂锅里面混合
  • 第二步
    2. 然后把焯好的菜也放进去
  • 第三步
    3. 接下来把煮熟的牛肉和汤一起放入砂锅搅拌均匀腌制十分钟
  • 第四步
    4. 大火煮开,小火顿半个小时后放入粉条,再煮五分钟左右,
  • 第五步
    5. 最后撒点青蒜和芝麻就可以关火了

烹饪技巧

  • 之前每次去汉拿山吃饭必点的一个汤,自己回家尝试一下,味道很不错,里面放的菜也可以根据自己的喜欢放,我放牛油是为了更出味,我今天没有做太辣,因为孩子也要吃,喜欢辣的朋友可以在放点辣椒面在里面

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辣牛肉粉丝汤的做法 辣牛肉粉丝汤的做法
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已被2685人参考

辣牛肉粉丝汤的做法其实十分的简单易学。辣牛肉粉丝汤是一道美味而且健康的老火靓汤,牛肉的香味融入到汤中,混着辣椒的辣香味,让蒸锅汤看起来十分的刺激诱人,粉条白嫩丝……

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