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酸乳酪烩意面
酸乳酪烩意面

酸乳酪烩意面

准备时间:4分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.18 01:41

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主料

  • 意面(我用的爱心面) :一人量
  • 酸奶一小盒

辅料

  • 葱头 :一个
  • 大蒜三颗
  • 培根一片
  • 黄油一茶匙
  • 黑胡椒 :少许
  • 百里香 :少许
  • 海盐(可替换食盐) :适量
  • 葡萄酒(我是自己酿的) :一茶匙

具体步骤

  • 第一步
    1. 材料集合都是普通食材培根我是冷冻保存的·所以直接切碎
  • 第二步
    2. 口蘑切片
  • 第三步
    3. 蒜头和从头切末
  • 第四步
    4. 烧开水·下面会吧~意面需要煮久一点
  • 第五步
    5. 黄油融化了放蒜头葱头末炒香然后培根碎丢进去继续炒啊炒
  • 第六步
    6. 口蘑片也丢进去~多翻炒一会加入黑胡椒和百里香然后放入一茶匙的葡萄如果是买的葡萄酒就稍微加一米米糖
  • 第七步
    7. 倒入大半盒酸奶意面可以不用煮全熟这样烩一会~
  • 第八步
    8. 装盘以后浇入剩下最后一点酸奶拌拌就可以吃了~
  • 第九步
    9. 儿时的你多么萌啊···现在全毁了!!!喵!

烹饪技巧

  • 酸奶预热是会少许乳清分离的不过没有太大关系·不影响口感

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