美美厨房之丝瓜蛋汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:02

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 丝瓜 ：1根

辅料

• 盐 ：适量
• 大蒜 ：2个
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋2个
• 
  第二步
  2.丝瓜刨去皮
• 
  第三步
  3.切成薄片
• 
  第四步
  4.大蒜2个
• 
  第五步
  5.锅内放少许油，下大蒜煸香
• 
  第六步
  6.将丝瓜片下锅翻炒
• 
  第七步
  7.加入清水
• 
  第八步
  8.锅内翻滚后加入打散的鸡蛋花，加盐调味，一碗美味的丝瓜汤就做好了

烹饪技巧

• 有加鸡蛋的菜可以不用添加味精哦

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丝瓜蛋汤

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这是一道常见的家常汤，操作简单，所需食材也不复杂主要就是丝瓜和鸡蛋在家自己就可轻松完成，但不要小看它哦丝瓜所含各类营养在瓜类中可是较高的，最适合炎热的夏季食用，……

包含食材

• 丝瓜
• 鸡蛋

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