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番茄瘦肉杂菌汤
番茄瘦肉杂菌汤

番茄瘦肉杂菌汤

准备时间:5分钟
烹饪时间:6分钟
发布时间:2018.10.04 06:52

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 瘦肉切丝,加淀粉,盐腌上!
  • 第二步
    2. 葱切小段,姜切丝! 平菇洗净撕小块!番茄去皮后切小粒!
  • 第三步
    3. 锅内倒油烧热,下姜丝,番茄,翻炒两分钟!
  • 第四步
    4. 加水!放入平菇,金针菇,加盐,水开后,中火煮五到十分钟!下瘦肉,煮一分钟!加入葱花,胡椒粉,鸡精,滴点香油!关火!出锅!

烹饪技巧

  • 瘦肉最后下锅!煮一两分钟就关火!不然就不嫩了!儿子喜欢吃玉米!放了条玉米!

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