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动物饼干
动物饼干

动物饼干

准备时间:60分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.26 01:28

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主料

  • 黄油110
  • 糖粉 :60
  • 蛋黄 :2个
  • 低粉 :200
  • 奶粉20

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 黄油110g 糖粉60g,隔温水打发至发白蓬松
  • 第二步
    2. 分次加入2个蛋黄,搅拌均匀
  • 第三步
    3. 筛入低粉200g和奶粉20g,拌成面团后,放冰箱冷藏30min。
  • 第四步
    4. 把面团擀成3mm薄片,用模型压成形
  • 第五步
    5. 烤箱预热180°,中层烤18分钟。

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