美味亲子盖浇饭

准备时间:5分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2018.07.27 09:52

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主料

• 鸡肉 ：150
• 洋葱 ：60
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 水 ：1杯（150ml）
• 砂糖 ：8
• 酱油 ：2汤匙（30ml）

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡肉和洋葱切成薄片；鸡蛋打散。
• 第二步
  2. 把汤汁原料（水、糖、酱油）煮沸，鸡肉和洋葱摊开放入锅中，盖上中火煮5分钟
• 第三步
  3. 5分钟开盖把打散的鸡蛋均匀倒入；蛋半熟后关火盖上焖2分钟，完成
• 第四步
  4. 盛一大碗米饭^-^
• 第五步
  5. 浇上，开吃吧

烹饪技巧

• 亲子盖浇饭日语叫作“親子丼”。日本料理也爱放糖喔。

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盖浇饭的做法

9

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