登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美美厨房之海带排骨汤
美美厨房之海带排骨汤

美美厨房之海带排骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 10:02

  • 3225人看过
  • 761
  • 收藏

主料

  • 排骨250
  • 海带结 :100

辅料

  • 八角一个
  • 盐 :适量
  • 葱 :一段
  • 花椒适量
  • 一块

具体步骤

  • 美美厨房之海带排骨汤的做法图解一
    第一步
    1.准备材料。
  • 美美厨房之海带排骨汤的做法图解二
    第二步
    2.排骨焯水后用温水洗净沥干备用。
  • 美美厨房之海带排骨汤的做法图解三
    第三步
    3.海带结清洗干净。
  • 美美厨房之海带排骨汤的做法图解四
    第四步
    4.砂锅中注入冷水,放入葱段、姜片、花椒、八角。
  • 美美厨房之海带排骨汤的做法图解五
    第五步
    5.倒入排骨,文火让砂锅均匀受热,武火将汤烧开,再改文火慢慢煲。
  • 美美厨房之海带排骨汤的做法图解六
    第六步
    6.1小时后倒入海带结。
  • 美美厨房之海带排骨汤的做法图解七
    第七步
    7.10分钟后一锅鲜美的海带排骨汤就好咯!盛入碗中,放入适量的盐即可。

烹饪技巧

  • 1.用砂锅煲汤的火力应该为文火-武火-文火。2.汤本身就很鲜美,可以不加鸡精,如果你喜欢可以加些鸡精和胡椒粉。

761

收藏

分享
发表评论需要登录

评论