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老成都素椒炸酱面
老成都素椒炸酱面

老成都素椒炸酱面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.17 01:20

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 碗里放酱油,辣椒油,醋,猪油,少许白糖,花椒面,蒜泥,葱花
  • 第二步
    2. 把面煮好,放进调好佐料的碗里,再加上自制的的炸酱。
  • 第三步
    3. 自制炸酱做法:肉泥适量,锅里倒上油,待油五成熟时放入姜丝,炒出香味再加一点豆瓣,小火炒香,倒入肉泥,翻炒至肉金黄,到少许白,再倒入甜面酱,大火炒香即可。

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