主料
- 丝瓜 ：一根
丝瓜在购买时一定一定要挑选嫩的，这样做出来才爽滑清甜，老丝瓜里面会有很多老化的纤维，吃起来会有残渣，甜味也没有了，很受影响。一般嫩丝瓜颜色鲜嫩，捏起来很紧实。
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胡萝卜
醉虾食客
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