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可乐鸡翅
可乐鸡翅

可乐鸡翅

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.20 09:27

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主料

  • 鸡翅一斤
  • 可乐 :适量

辅料

  • 味精一勺
  • 酱油一勺半
  • 糖 :两勺
  • 蒜 :两半
  • 胡椒 :一勺
  • 生姜 :四片

具体步骤

  • 第一步
    1. 煮过去血后的鸡翅,改刀放姜,蒜,喜欢吃辣干辣椒一起下锅油炸
  • 第二步
    2. 至金黄色捞起待用,不易太老
  • 第三步
    3. 加入可乐,淹没鸡翅即可,放佐料,酱油(少点,不然烧出的鸡翅太黑),味精,糖,盐
  • 第四步
    4. 味道尝的满意大火收汁,注意翻炒,不要沾锅
  • 第五步
    5. 起锅洒上葱末,淋上刚才烧的汁。。。

烹饪技巧

  • 炸鸡翅不要火太大不然皮会焦,油不能太多不然不易收汁

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可乐鸡翅的烧法 可乐鸡翅的烧法
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