小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

牛红芹菜汤
牛红芹菜汤

牛红芹菜汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.16 01:14

  • 2322人看过
  • 9
  • 收藏

主料

  • 牛红(牛血) :200

辅料

  • 芹菜少量切末
  • 少量切末
  • 食用盐 :少量
  • 食用油 :少量
  • 料酒 :少量
  • 胡椒粉少量

具体步骤

  • 第一步
    1. 芹菜和姜切末待用
  • 第二步
    2. 超市买回来已经煮好的牛红,洗好备用。
  • 第三步
    3. 水煮开后放少量食用油和姜末。
  • 第四步
    4. 牛红下锅后不盖锅盖直至煮开,将所有调味料放入锅中再次煮开即可。
  • 第五步
    5. 成品上桌,嘿嘿,清汤美味适合经期间量少的女性喝的一款汤喔。

烹饪技巧

  • 水烧开后,先放油再放牛红,建议不要盖上锅盖,否则煮出来的牛红口感不好,老,直至煮开再放调料即可。另此汤关键的调料是胡椒粉没有的话汤就不美味了。

9

收藏

分享