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一定要选用活的明虾,烧之前请用刀在虾背上划一刀,这样才会更入味儿。
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
如何开一家正宗的火锅店?
在开店之前串串的注意事项你不得不知
开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
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后厨的点点
油爆虾,是烹制虾时的一种常见的做法,虾含有丰富的营养成分,虾壳是有补钙的功效,油炸过的虾壳香脆,不用剥壳就可以吃下肚子,起到了补充钙质的作用,油爆虾更是香味四溢……
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三鲜汤的特点是鸡肉特别的嫩,配有软而滑的海参和美味的火腿,营……
基围虾需要基围虾去制作,这样制作出来的基围虾味道独特,基围虾……
基围虾肉吃起来软绵绵的,味道鲜美,而且容易消化,加上新鲜的猪……
香爆基围虾,是很多人喜欢的一道美食,虾肉营养美味,富含多种营……
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