可乐鸡翅

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.09.03 04:28

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主料

• 中翅 ：10只
• 可乐 ：一瓶（罐装）
• 生抽 ：可乐的四分之一
• 糖 ：一小勺
• 鸡精 ：一小勺

辅料

• 姜 ：适量
• 葱 ：适量
• 蒜 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 料酒 ：一小勺

具体步骤

• 第一步
  1. 除鸡翅外，所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。
• 第二步
  2. 腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅。
• 第三步
  3. 炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至滚后，转小火再煮约半小时即可。
• 第四步
  4. 美味出炉

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