这个布朗尼没有用巧克力而是=无糖可可粉=；建议用无糖的；这样比较好掌握甜度。食盐在做甜食时加入会更加凸显甜味；不过如果用带盐黄油就不要加盐了。酸奶油是用来保持成品湿润度的；没有可以用原味酸奶代替；也可以用香蕉︽⊙＿⊙︽不过成品会有香蕉味，喜欢的话也是不错的味道～干粉类建议筛入以避免干粉结块；特别是可可粉，最容易结块了！喜欢口感多变的布朗尼可以在烤之前面糊里加上些核桃仁。
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黄油
低筋面粉
白砂糖
鸡蛋
老方小鱼
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