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美味梨汁黑米面包
美味梨汁黑米面包

美味梨汁黑米面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.14 07:18

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主料

辅料

  • 大米粉 :50
  • 玉米油 :30
  • 蛋黄 :1个

具体步骤

  • 第一步
    1. 高粉、黑米粉、盐、酵母混合均匀
  • 第二步
    2. 另取一盆加入牛奶,擦成蓉的梨汁、蜂蜜、橄榄油混合均匀。
  • 第三步
    3. 将混匀的液体倒入做法1中和成团,再继续揉匀揉至光滑的扩展阶段整成圆形,直接放在铺好油纸的烤盘上密封发酵20分钟左右。
  • 第四步
    4. 制作装饰用奶油:将米粉、蜂蜜、玉米油、蛋黄混合均匀成稀泥状。
  • 第五步
    5. 将其均匀抹在发酵完成的面团上。
  • 第六步
    6. 烤箱预热好180度后,将面团送入烤箱,烘烤20分钟。即可!
  • 第七步
    7. 再来一张
  • 第八步
    8. 内部组织

烹饪技巧

  • 制作程序非常简单、省时,只须发一次就可进烤箱烘焙。实在是值得一试的健康好面包。

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