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猪肉粄筋蒸鲳鱼
猪肉粄筋蒸鲳鱼

猪肉粄筋蒸鲳鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.08.06 06:25

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主料

辅料

  • 蒜泥 :适量
  • 猪肉粄筋 :适量
  • 食用油 :适量
  • 盐 :适量
  • 姜丝 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 鱼洗干净放进盘子抹上少许盐
  • 第二步
    2. 将蒜泥、油、盐、姜丝拌下,鱼身上下分布配料均匀鱼腹内部也放点可以去腥增香
  • 第三步
    3. 猪肉粄筋拌点生粉会使肉比较嫩,然后就摆盘
  • 第四步
    4. 我买的是一斤左右的鱼,大概蒸15~20分钟香味飘得满厨房。关火即可哦

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