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「原创」肉末豆腐
「原创」肉末豆腐

「原创」肉末豆腐

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 10:03

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主料

辅料

具体步骤

  • 「原创」肉末豆腐的做法图解一
    第一步
    1.豆腐切方丁
  • 「原创」肉末豆腐的做法图解二
    第二步
    2.放热水中焯后捞出备用
  • 「原创」肉末豆腐的做法图解三
    第三步
    3.里脊肉切细末
  • 「原创」肉末豆腐的做法图解四
    第四步
    4.香菜切小段
  • 「原创」肉末豆腐的做法图解五
    第五步
    5.锅内热油煸炒至肉末变色,放入适量麻婆豆腐料包炒匀
  • 「原创」肉末豆腐的做法图解六
    第六步
    6.放入豆腐旺火爆炒,然后加适量水与盐
  • 「原创」肉末豆腐的做法图解七
    第七步
    7.中小火烧至汤汁快收干时加水淀粉勾芡
  • 「原创」肉末豆腐的做法图解八
    第八步
    8.撒香菜段即可出锅

烹饪技巧

  • 豆腐焯水后要立刻过凉,要多煮一回才好吃

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