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自制红丝绒蛋糕
自制红丝绒蛋糕

自制红丝绒蛋糕

准备时间:5分钟
烹饪时间:18分钟
发布时间:2018.08.03 07:06

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 黄油软化后和砂糖混合,打至顺滑
  • 第二步
    2. 鸡蛋分次加入黄油中,使其充分混合
  • 第三步
    3. 加入红曲粉,色素,白醋,香草精,混匀
  • 第四步
    4. 加入butter milk我用的是酸奶哈,分次加入哦!
  • 第五步
    5. 把低粉,可可粉,苏打,盐过筛加入黄油糊里,搅匀
  • 第六步
    6. 预热烤箱温度180度,烤30到35分钟,用牙签插入,抽出没有稀和没有蛋糕颗粒带出就熟了
  • 第七步
    7. 冷却后脱模
  • 第八步
    8. 奶油制作:奶油奶酪打至顺滑,黄油打至顺滑,两者混合,糖分过筛加入,搅拌顺滑,克加入色素,我加了淡粉色
  • 第九步
    9. 蛋糕分成三片,抹面,表面抹平,用齿型花嘴装饰即可

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