家常菜清炒白菜丝

具体步骤

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  第一步
  1.将白菜洗净
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  第二步
  2.沥去水分后切丝，白菜帮切的细一些
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  第三步
  3.葱切葱花
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  第四步
  4.姜切细丝
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  第五步
  5.红辣椒切成段
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  第六步
  6.香菜摘洗干净切长段
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  第七步
  7.热油放八角，放葱花、姜丝熟锅后再倒入红辣椒爆香
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  第八步
  8.放入白菜丝翻炒，待其略微下水后淋入味极鲜
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  第九步
  9.加盐、鸡精调味后，洒香菜段即可出锅