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美味蒜香茄子
美味蒜香茄子

美味蒜香茄子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.22 07:10

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 耗油 :适量
  • 蒜 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 茄子洗净沥干水,整个放进微波炉里叮九分钟
  • 第二步
    2. 锅内放油烧热
  • 第三步
    3. 加蒜爆香
  • 第四步
    4. 加入生抽和蚝油
  • 第五步
    5. 炒匀关火
  • 第六步
    6. 茄子叮完后变这样
  • 第七步
    7. 用勺子把茄子肉刮下来
  • 第八步
    8. 把蒜茸料汁倒在茄子上
  • 第九步
    9. 筷子拌匀
  • 第十步
    10. 上锅蒸三分钟
  • 第十一步
    11. 出锅后撒上葱花就可以了

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指尖的味道

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蒜香茄子的做法 蒜香茄子的做法
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