简单柿子炒鸡蛋

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.23 02:31

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主料

• 柿子 ：两个
• 鸡蛋 ：三个

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 柿子切块，鸡蛋打碎到碗里搅匀备用。
• 第二步
  2. 锅内放入少量大豆油，油热后倒入搅拌好的鸡蛋，不停翻炒。待鸡蛋炒熟后倒出到盘子里备用。
• 第三步
  3. 锅不用刷，直接炒柿子，翻炒到柿子八成熟时，倒入备用炒好的鸡蛋。
• 第四步
  4. 放一勺盐和少许鸡精翻炒，放入少量清水，翻炒至汤汁微红出锅即可。

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包含食材

• 柿子
• 鸡蛋

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